冬天到了又到了適合吃火鍋的時後


奧爸對於湯湯水水的食物不感興趣
不過這回是跟朋友有約
也就過來了
這家在Diamond Bar的H Mart隔壁
只是門口的紫色招牌讓我一時以為是美容院之類的
差一點錯過...


Diamond Bar這家只有Shabu Shabu跟Sukiyaki兩種鍋


我們兩種鍋都點來試試
顏色較深的是Sukiyaki
味道偏甜
但是小朋友較喜歡
那個顏色清淡有片昆布在裏頭的是Shabu Shabu
真的很清淡...很清淡....


我們點的Samuri是這樣的一盤肉加一盤菜


Samuri的肉給的是Angus Beef
肉質真的不錯


這肉真好吃所以又加點了一盤
這一盤似乎更好


蔬菜也算新鮮


順道一提的是
這裏的飯有white rice跟brown rice兩種選擇
更重要的是兩種飯都是refillable
所以最適合我們這種有小朋友的家庭


我們多點了一份popcorn chicken
份量不大
小朋友不喜歡淋在一旁的辣醬
不建議點這個


又到了甜點的時間


在waiter的建議下我們點了兩種口味的鍋
先上來的是熱水
之後沾醬是隔水加熱的


這是Dark Chocolate Fondue


另一鍋則是綠茶


配料


我們家哥哥好愛綠茶
最後沾料都吃光了
他還將綠茶醬吃的一乾二淨
我則喜歡將兩種醬混在一起吃
因為我覺的綠茶還是甜了點
綠茶加上黑巧克力就剛好了
我是將沾料的一頭沾綠茶另一頭沾巧克力
再一口吃下去
真過癮


雖然這家的湯頭普通
不過食材還算不錯
聽說Artesia那家除了火鍋之外還有Yakiniku耶..
好心動..

Yojie Japanese Fondue
2803 S Diamond Bar Blvd
Diamond Bar, CA 91765
(909) 274-7588
yojie.com
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