該是時後來介紹吃的了
由於這次旅館給了我們$75的Dining Credit
(per room所以我們有兩張)
只要在這卡上有註明的餐廳
都可使用這卡
本來爺爺想吃MGM Buffet但是門口排了長龍
我們帶著小朋友
不可能等太久
後來奧爸想吃牛排
但是發現也有人在等
所以又改到了旁邊的Shibuya
這是我們隨便選的餐廳
沒想到在入口處看見掛在入口處的AAA's 4 diamond rating獎牌
才發現這餐廳從2006-2011都是四鑽級的
餐廳的裝潢很高級
利用木條營造隔間
但又不會感覺狹隘
我很喜歡這樣的感覺
小朋友已經等不及要吃東西了
在Waiter的推薦下我們點了Thin Tuna Sashimi ($22)
這Tuna真的切的好薄
上頭的兩條餅乾馬上被妹妹拿走
平時我是不吃Sashimi的
可是這道前菜真的是好吃的不得了
從來不知道薄片Tuna加沙拉可以如此美味
Rock Shrimp Tempura ($19)
前一盤Tuna太好吃了
一比較之下這盤Shrimp Tempura就顯得普通了
不過奶奶蠻喜歡這個的說
Soft Shell Crab ($16)
喔!這是我吃過最好吃的軟殼蟹了
平平都是Soft Shell Crab 這家的怎麼這麼好吃...
看大頭俊的表情就知到好吃啦!!
Chirashi ($29)
Unagi Don ($18)
這鰻魚飯雖然不是很大碗
但是味道很棒
連旁邊附的醃瓜都很好吃...
這裏的餐都沒有付白飯
所以挖了半碗鰻魚飯的飯加到妹妹的味增湯
我們家妹妹只愛吃味增湯泡飯
這裏點一碗Kyoto Miso Soup要$6
這麼貴的湯竟然忘了照
不過我有喝了一口湯
這裏的miso soup不鹹
但是入口有股淡淡的香味
但是奧爸說他喝不出不同
結論就是這湯很貴
因為怕吃不飽
所以奧爸點了三種不同的Roll
BARACHIRACHI ($16)
Pressed Sushi rice topped with Chef’s Choice Seafood Mix Tobiko and Wasabi Aioli
CRYSTAL ($17)
Cucumber Sunomono, Myoga Roll Topped with White Fish Brushed with Lemon Tamari Soy
Eel Cucumber Roll ($11)
這是我點的烤味增魚
BLACK COD ($29)
Baked White Miso marinated Black Cod, Spinach, Sesame seeds, Ginger shoot
雖然等的稍微久一點
但是好好吃
直到現在奧爸還念念不忘這道菜
奧爸說吃過這麼好吃的烤味增魚
叫他以後如何吃得下其他的呢...
(奧爸你太誇張了吧!)
本來應該只能用一張Dining Credit
但是聰明的我們將帳單分兩張
分開charge到我們的房間
所以一次就將兩張credit用掉了
呵呵
這樣隔天就可以到別的地方用餐了
這餐廳真的很棒
爺爺也好喜歡這家呢!
Shibuya
(inside MGM Grand)
3799 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
(702) 891-3001
http://www.mgmgrand.com/restaurants/shibuya-japanese-restaurant.aspx
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